Naszą Chatę Kaszubską przenieśliśmy z Wilanowa, znajdującego się w gminie Przodkowo w powiecie kartuskim, do Centrum Edukacji i Promocji Regionu w Szymbarku. Ma ona ok. 250 lat i symbolizuje materialny pomnik trudu naszych rodaków. Chata wyraża wieloaspektowe piękno kaszubszczyzny, przybliża codzienne życie naszych przodków, wiejskie gospodarstwo kaszubskie. W okresie letnim w obiekcie funkcjonuje pierogarnia i naleśnikarnia.

Chata Kaszubska w miesiącu wrześniu jest czynna tylko w soboty i niedziele.